Petit pain au cheddar, oeuf sur le plat et salami italien

Disposez les tranches de cheddar sur du papier alu et faites-les fondre doucement au four jusqu’à ce qu’elles soient bien moelleuses.

Faites cuire l’oeuf sur le plat, assaisonnez de sel et poivre.

Coupez le pain en tranches épaisses et enduisez-les de pickles. Garnissez le pain de salami, cheddar fondu, salade iceberg et mini-poivrons.

Décorez avec la ciboulette et le cornichon.