Tapas de fromage à pâte persillée, coppa et nectarine
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)
- Pain Cegrano Tranches épaisses
- Fromage à pâte persillée : 150 g
- Coppa : 6 tranches
- Nectarines : 2
- Amandes effilées : 1 petite poignée
- Poivre
PRÉPARATION
- Toastez le pain et coupez les toasts en canapés.
- Garnissez-les de petits morceaux de fromage à pâte persillée.
- Ajoutez une demi-tranche de coppa et une rondelle de nectarine pat toast.
- Faites brièvement griller les amandes effilées sans matière grasse.
- Saupoudrez les toasts d’amandes.
- Garnissez de poivre du moulin.