Pistolet pita à la salade et sauce à l'ail

ingrédients
  • Pistolets Sitaform
  • Viande pour pita
  • Artichaut grillé
  • Tomates séchées
  • Little gem (ou salade iceberg)
  • (Mini)concombre
  • Houmous au curry
  • Vinaigrette à la moutarde
  • Sauce à l’ail
préparation

Faites sauter la viande pour pita à feu vif, pour qu’elle ne dessèche pas, jusqu’à ce qu’elle soit croustillante.

Emincez grossièrement la salade, émincez fi nement l’artichaut, les tomates séchées et le concombre. Ajoutez l’houmous.

Répartissez la viande et la salade dans les pistolets et garnissez de vinaigrette et sauce à l’ail.

Servez immédiatement.