Dit wist je nog niet over hummus

De meeste mensen kwaken niet van enthousiasme als ze kikkererwten krijgen voorgeschoteld. Anderzijds staan velen wel te springen voor de verwerkte variant: hummus. Dit smeersel is dan ook lekker, gezond en snel gemaakt. Maar wist je ook dat het goed is voor je seksleven?

Hummus boost je seksleven
Lepel wat hummus naar binnen en smeer ‘m naar je kamer. Want kikkererwten bevatten veel arginine. Dit aminozuur stimuleert de bloedcirculatie, waardoor je sneller opgewonden geraakt en intensere orgasmes beleeft. 

Dokters raden hummus aan
Hummus wordt gemaakt op basis van kikkererwten, knoflook en sesamzaad. Deze smakelijke kikkererwtenpuree is dus ongeloofelijk gezond. Zo beschermt hummus onze lichaamscellen tegen kanker, verbetert het onze huid en versterkt het onze spieren en beenderen.

Diëtisten schrijven hummus voor
Want hummus barst van de eiwitten. Die helpen je bloedsuikerspiegel op peil te houden, wat ervoor zorgt dat je minder snel honger krijgt en dus minder naar snacks grijpt. Daarnaast geeft hummus ook energie door de grote hoeveelheid ijzer die erin zit.

Libanon haalt wereldrecord hummusmaken
Zowel Libanon als Israël beweren het thuisland te zijn van de hummus … I guess we’ll never know. Wat we intussen wel weten is dat Libanon de grootste portie hummus ooit maakte. Met meer dan tien ton verpletterde Libanon zijn rivaal Israël – dat ‘slechts’ vier ton hummus bereidde.

Britten voeren Europa aan
Van alle Europese landen, is hummus het populairst in het Verenigd Koninkrijk. De Britten verorberen samen zo’n 12.000 ton per jaar. Al wint de kikkererwtenpasta in elk land aan populariteit. Waar er vroeger een opgetrokken neus of wenkbrauw verscheen als je ‘humus’ zei, maken de meeste harten intussen een hip vreugdesprongetje.

Hummus is heerlijk op brood
Maar dat wist je waarschijnlijk al. Of maakte je nog nooit zelf hummus? Schrijf dan nu snel op je boodschappenlijstje: kikkererwten, sesampasta (tahin), look, olijfolie, peper en zout. Meer heb je niet nodig, behalve een vers getoaste boterham of een krokant stokbroodje. Al past hummus ook perfect op jouw ontbijt- of lunchboterhammen. Je kunt dan ook eindeloos variëren met de ingrediënten – van Piet Huysentruyt zijn basishummus tot paprikahummus of zelfs gezonde chocoladehummus.

 

foto van basis hummus op brood
foto van rode bieten hummus op brood

Bron:
Metro